Slovenija, 28. marec 2024 – Velika noč je ena izmed najpomembnejših krščanskih praznikov, ki ga praznujejo po vsem svetu. Tudi v Sloveniji ima velika noč velik pomen in je zaznamovana z verskimi obredi ter številnimi tradicionalnimi navadami. Kot se ve, je velika noč za kristjane praznik veselja in upanja, verujejo, da je Jezus s svojim vstajenjem premagal telesno in duhovno smrt ter za vse prinesel upanje, za kristjane, pa tudi odpuščanje grehov in upanje na vstajenje po smrti oz. posmrtno življenje v raju. Velikonočne tradicije se v veliki meri od države do države ali celo pokrajine razlikujejo.

In glej ga zlomka! Da je velika noč eden najpomembnejši praznikov zdaj pravi celo Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, ki je na vladni strani to potrdilo s to javno objavo: »Velika noč, eden največjih slovenskih praznikov, je praznik veselja in upanja. Je priložnost, da praznično mizo obložimo s tradicionalnimi domačimi, slovenskimi živili in jedmi. Velikonočni obed navadno sestavljajo praznični pirhi, domača šunka, hren, domač kruh in seveda slovenska »zajamčena tradicionalna posebnost« – slovenska potica z enim od nadevov: orehov, orehov z rozinami, rozinov, pehtranov in pehtranov s skuto. Potica je zaradi plemenitega okusa in hranljivosti zagotovo v samem vrhu znanih tradicionalnih slovenskih jedi.

Poleg slovenske potice so na velikonočni mizi lahko še kruh, šunka, še posebej taka z znakom »zaščitena geografska označba«, hren, velikonočni pirhi in vino ter druge dobrote.

Ob vseh velikonočnih dobrotah se je treba zavedati tudi, da bi bila količina zavržene hrane lahko bistveno manjša, če bi vsak od nas spremenil odnos do hrane in se zavedal, da hrana ni samoumevna dobrina in da je zato z njo treba ravnati premišljeno in spoštljivo.

Vabimo vas, da za več informacij o zaščitenih slovenskih proizvodih in možnostih zmanjšanja količin zavržene hrane obiščete spletno mesto Naša super hrana.«

Kot vse kaže, glede na javno objavo Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano na spletni strani vlade, ko gre za posel, načelo ločitve države in Cerkva ni tako samoumevno. No, je pa res, da sta velikonočna nedelja, velikonočni ponedeljek dela prosta deneva (Državni prazniki in dela prosti dnevi)./LN/Foto: arhiv LJNovice/