Piran, 20. april 2024 – Piran je mesto soli! Piran je mesto, ki je zraslo na soli. In Piran je tudi najlepše mesto slovenske obale. Res je, da so bile v Piranu v preteklosti razvite različne gospodarske dejavnosti, a je prednjačilo solinarstvo. Solinarstvo in trgovina s soljo sta bila tako pomembna za razvoj Pirana, da njuno omembo najdemo že v najstarejših ohranjenih piranskih mestnih statutih, tudi v tistem iz leta 1274. In še to velja omeniti, da je Piranu zaradi velikih količin pridelane bele soli in njene kakovosti stoletja dolgo pripadal velik ugled in poseben pomen med mediteranskimi proizvajalci soli.

Ve se tudi, da so piranski solinarji vedno globoko spoštovali naravo in njene darove, zato ob prazniku zavetnika Pirana, sv. Jurija, prirejajo Solinarski praznik. Ta dogodek je posvečen obuditvi starih običajev in tradicij, praznovanju kulture in umetnosti ter prebujanju spominov na čase, ko so se odpravljali v soline.

No, in mi smo se odločili spoznati zanimivosti in skrivnosti tradicije pridelave soli, ki jih prikažejo v Piranu ob Solinarskem prazniku.

Organizatorji so v okviru letošnjega Solinarskega praznika, ki poteka med 19. in 21. aprilom, ta bo že dvajseti, pripravili res izjemen program. Že včeraj so mesto očistili, opravili obešanje girland – uličnega okrasja – iz bršljanovega listja in šopkov iz rožmarina, lovorja, oljčnih vejic – na Tartinijevem trgu in pripravili vse, da se je 20. Solinarski festival lahko začel. Tisti, ki so bili že včeraj v Piranu, pa so se, med drugim, lahko udeležili tudi znamenite piranske »fešte« ob sv. Juriju.

Danes 20. aprila, ko smo mi obiskali Solinarski praznik, pa smo si ogledali prihod solinarske barke s soljo v Piran, pričakali obisk Martina Krpana in cesarja ter pisarja, si ogledali – tudi posneli – nastop Solinarske družine – La Famea dei salineri, obiskali solinarsko kulinarično tržnico in pokušali kulinarične dobrote na osnovi piranske soli.

Saj bi si privoščili tudi »solinarsko marendo« in se udeležili solinarskega plesa v Mestni kavarni Piran, a za prvo nismo imeli dovolj soldov, za drugo pa nam organizatorji niso namenili vabila – se šalim, imeli smo prvo kot drugo, le časa ni bilo.

To, kar nam je uspelo posneti, pa boste videli v tem – foto in video – prispevku.

Vam pa sporočamo, če ste manjkali v petek ali soboto to lahko nadoknadite v nedeljo, ko se bo na 20. Solinarskem prazniku, še veliko dogajalo.

Da se ne boste »matrali« smo si pri organizatorjih »izposodili« program za nedeljo 21. aprila, ki bo ponudil to:

Tartinijev trg

9.00 nastop Pihalnega orkestra Piran

9.30 nastop Pevska zbora Georgios in MePZ Giuseppe Tartini

9.40 procesija od Tartinijevega trga do cerkve sv. Jurija

10.00 sv. Maša, cerkev sv. Jurija

11.00 druženje v Pastoralno kulturnem centru Georgios

12.00 povorka s Solinarsko družino (La Famea dei salineri) v spremstvu Pihalnega orkestra Piran, iz Pastoralno kulturnega centra Georgios v mandrač na glavni pomol

12.00 – 13.00 »Solinarska marenda« pred Gledališčem Tartini Piran

12.15 nastop Folklornega društva SI Armando Capolicchio iz Galižane, Tartinijev trg

12.30 nastop Folklornega društva SI iz Vodnjana, pred Gledališčem Tartini Piran

13.00 odhod Solinarske družine z barko v soline, mandrač

Strunjanske soline – 11.00 brezplačni enourni vodeni ogled solin in lagune Stjuža; Center za obiskovalce (Strunjan 152)

Da ne bi kar koli pozabili, dodajamo povezavo na stran enega od soorganizatorjev, ki objavlja ob celotnem programu še zanimiv solinarski slovar in sezonam vseh, ki so pripomogli, da 20. Solinarski praznik ob prazniku sv. Jurija prva etnološko izobraževalna in kulturna prireditev s kulinariko.

In še to velja vedeti! Na piranskem Tartinijevem trgu bodo tudi jutri, 21. aprila, stale še stojnice z lokalnimi pridelki in lokalnimi kulinaričnimi dobrotnimi. Gostinci pa bodo na svojih kavedinih poskrbeli za utrujene in lačne “solinarje”Ker se bliža Dan Zemlje (22. aprila je), še to! Skočite do Pirana z avtobusom, saj ti manj onesnažujejo okolje kot številni avtomobili, pa še cenejše je (ob tem, da v Piranu za parkiranje denarnice lepo praznijo). /Objavo pripravila: Alenka T. Seme in Janez Temlin/Tudi foto in video/